Для чего нужны протеиновые батончики: польза и вред, как выбрать?

Качественный протеиновый батончик — это суперфуд, который содержит белки в повышенной концентрации. Первые батончики появились в 60-х годах прошлого века и предназначались для космонавтов NASA в качестве низкоуглеводного перекуса. Сегодня продукт пользуется повышенным спросом среди спортсменов, людей, которые контролируют вес или сидят на диете. Это идеальный снек с собой для школьников, студентов, сотрудников офисов, путешественников. Вместе с популярностью протеиновых батончиков растет интерес к теме, что сопровождается появлением заблуждений, мифов и вопросов.
Что такое протеиновый батончик
Как можно понять из названия протеиновый батончик — источник белка (протеина). Основной ингредиент восполняет ресурсы белка в организме, поддерживает здоровое состояние мышц, кожи, волос, костей. Белок — главный строительный компонент тканей. Незаменимый нутриент здорового питания участвует в продукции гормонов, ферментов, антител иммунной системы.
Состав протеиновых батончиков
Для изготовления продукта используют ингредиенты с высокой белковой составляющей, преимущественно орехи, семена, бобовые, зерновые. Основные источники растительных белков — орехи, бурый рис, семена конопли, соя, горох. Некоторые батончики изготавливают с добавлением сырья животного происхождения — казеина, молочной сыворотки, яичного белка.
Сбалансированный состав протеинового батончика обеспечивает поступление в организм всех питательных компонентов — белков, углеводов, жиров, микроэлементов, витаминов. Для улучшения потребительских свойств и вкусовых характеристик в состав добавляют:
- подсластители — сахар и сахарозаменители;
- злаки и растительную клетчатку;
- сухофрукты.
Натуральные и искусственные ароматизаторы и красители повышают привлекательность продукта для потребителей. Если производитель использует натуральные добавки, протеиновый батончик становится частью диетического питания. Продукты без сахара содержат натуральные, низкокалорийные подсластители, ассоциируются с контролем веса и здоровым образом жизни. Протеиновые батончики удобно брать с собой в офис и спортзал, чтобы избавиться от чувства голода и восстановить силы. В рамках спортивного питания польза продукта заключается в пониженной калорийности, что позволяет поддерживать здоровый вес без отказа от необходимых организму нутриентов.
Чем полезны протеиновые батончики
Качественная продукция — незаменимый компонент здорового питания в условиях, когда недоступен полноценный прием пищи. Польза от протеиновых батончиков заключается в быстром восполнении запасов энергии, поддержании функций органов и систем. Другие полезные свойства продукта:
- ✅ Быстрое насыщение и чувство сытости, которое сохраняется надолго. Зерновая и ореховая составляющие долго перевариваются, не вызывая чувства тяжести и дискомфорта в животе.
- ✅ Восполнение питательных веществ для поддержания физиологических процессов в организме, состояния работоспособности и бодрости.
- ✅ Сохранение здорового веса за счет эффективного утоления чувства голода. Люди, которые перекусывают протеиновыми батончиками, не склонны к перееданию.
- ✅ Удобный формат. Батончики, завернутые в индивидуальную упаковку, удобно носить в сумке или рюкзаке, чтобы в случае необходимости быстро восстановить энергетический баланс.
- ✅ Дополнительный источник энергии. Углеводы в составе продукта преобразуются в глюкозу, которая необходима для восполнения энергии и повышения работоспособности. Съеденный батончик обеспечивает заряд бодрости, поддерживает физическую и умственную активность на высоком уровне.
Белковый продукт способствует наращиванию мышечной массы во время спортивных тренировок и препятствует сокращению объема мышц в условиях низкокалорийной диеты. Благодаря снижению тяги к сладкому проще отказаться от вредных десертов и поддерживать здоровый вес. Протеиновые батончики, обогащенные витаминами и минералами, поддерживают естественные физиологические процессы в организме.
Единственный батончик по содержанию белка не уступает порции творога или куриного мяса. Растительный белок не перегружает органы желудочно-кишечного тракта, что позволяет избежать проблем — изжоги, вздутия живота, диареи.
Потенциальный вред протеиновых батончиков
Любой продукт может стать опасным при чрезмерном употреблении. Превышение рекомендованной дозы белка повышает нагрузку на почки и может стать причиной нарушения пищеварительной функции. Вред протеиновых батончиков возможен в случае индивидуальной непереносимости отдельных ингредиентов. Так часто встречается аллергия на орехи.
Людям с непереносимостью лактозы противопоказаны продукты на основе казеина и молочной сыворотки. Несмотря на полезные свойства батончики на основе гороха могут навредить людям с мочекаменной болезнью. Не рекомендуется есть батончики в период обострения язвы желудка, гастрита и других хронических заболеваний ЖКТ. Каких ингредиентов в составе лучше избегать:
- ❌ Рафинированный сахар. Такой продукт отличается повышенной калорийностью, приводит к скачкам показателей глюкозы в крови, провоцирует формирование зависимости от сладкого.
- ❌ Белки животного происхождения. Не рекомендуются в случае непереносимости лактозы и предрасположенности к сердечным патологиям.
- ❌ Искусственные ароматизаторы, красители, консерванты. Вызывают нарушения в работе органов и систем, приводят к развитию аллергии и снижению иммунитета.
Калорийные батончики могут стать причиной набора лишнего веса. Повышенное содержание сахароспиртов, которые используют в качестве низкокалорийных подсластителей, нередко приводит к диарее.
Мифы о протеиновых батончиках
Популярный продукт стал объектом для бурного обсуждения и поводом для появления мифов:
- Вызывает проблемы с почками. При дозированном употреблении и отсутствии хронических заболеваний почек продукт безопасен, не влияет на состояние и функции органов мочевыделительной системы.
- Подходит только для спортсменов. Благодаря сбалансированному составу, пониженной калорийности и энергетическому потенциалу батончики подходят всем людям в качестве полезного перекуса.
- Все батончики одинаковые. Состав продукции разных производителей заметно различается, начиная от белковой основы, которая может быть растительной или животной, и заканчивая добавками, улучшающими вкус.
Удобство применения, питательная ценность, способность быстро утолять голод и долго поддерживать ощущение сытости — важные плюсы, которые оценят люди, контролирующие массу тела и ведущие здоровый образ жизни.
Виды протеиновых батончиков
Протеиновые батончики различаются составом и вкусом. Вкусовые характеристики и пользу для здоровья определяют ингредиенты. Благодаря разнообразию вкусов каждый человек найдет свой любимый продукт.
Как правильно выбрать протеиновый батончик
Чтобы есть протеиновые батончики с удовольствием и пользой для здоровья, нужно внимательно изучить состав. На что обратить внимание:
- ✅ Отсутствие рафинированного сахара означает меньшую калорийность и снижение риска развития сахарного диабета. Батончики на основе натуральных подсластителей не провоцируют скачки показателей глюкозы в крови, не вызывают негативных последствий в виде повреждения стенок сосудов и нервных окончаний.
- ✅ Тип белка. Продукты, сделанные на основе растительных компонентов, подходят для вегетарианской диеты. В растительном белке не содержатся холестерин и насыщенные жиры, которые провоцируют развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Сывороточный протеин усваивается быстро, казеин — медленно.
- ✅ Натуральный состав. Протеиновые батончики, изготовленные без добавления искусственных, потенциально вредных компонентов, ассоциируются с ведением здорового образа жизни. Простой состав — показатель натуральности и полезности продукта.
Продукция надежных брендов заслуживает доверия. Производители, которые дорожат репутацией, используют качественные ингредиенты и проверенные рецепты. Оптимальное количество белка составляет 15-25 г, растительной клетчатки — 3-5 г.
Протеиновые батончики Sister's Aroma: особенности
Протеиновые батончики Sister's Aroma — это полностью натуральный состав без добавления рафинированного сахара. Другие особенности:
- ✅ Отсутствие искусственных ароматизаторов, красителей и других вредных добавок.
- ✅ Шоколадно-ореховый вкус, который не оставит равнодушными взыскательных гурманов.
- ✅ Изготовлены на основе орехов – фундука, кешью, миндаля. Подходят для вегетарианской диеты.
Рецепты батончиков Sister's Aroma разработаны с учетом принципов спортивного питания и здорового образа жизни. Разнообразие вкусов — дополнительный повод включить продукт в рацион.
Как употреблять протеиновые батончики
Чтобы правильно употреблять протеиновые батончики, нужно принимать к сведению рекомендации диетологов. Важно понимать, что батончик — это полезный перекус, который не заменяет полноценное питание. Когда есть протеиновые батончики:
- для наращивания мышечной массы;
- для снижения веса;
- для повышения уровня энергии.
Вкусные батончики без сахара позволяют избежать чувства фрустрации, связанного с отказом от сладостей и десертов. Продукты на основе растительного белка — незаменимый элемент рациона людей с непереносимостью лактозы.
Вредны ли протеиновые батончики
Протеиновые батончики могут стать вредными в случае использования некачественных, низкосортных ингредиентов, или нарушения режима употребления. Суточная норма составляет — 1-2 батончика. При употреблении белковой пищи важно обеспечить поступление в организм достаточного количества воды. Закажите протеиновые батончики Sister's Aroma, чтобы всегда иметь под рукой полезный и вкусный перекус.